Yerli Malı Haftası Mersin Büyükşehir İle Tömük’te Yöresel Lezzetlere Sahne Oldu

Yerli Malı Haftası Tömük’te Coşku Ve Dayanışma İçinde Kutlandı

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi Başkanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi kursiyerleri tarafından hazırlanan etkinlikte, yöresel tatlar vatandaşlarla buluşturuldu. Kursiyerler, eğitmenler ve gönüllülerin ortak emeğiyle hazırlanan stantlar, Tömük Çarşısı’na adeta bayram havası kattı.

Başta aşçılık kursiyerleri olmak üzere atölyede eğitim alan kadınların el emeğiyle hazırladığı batırık, topalak, keşkek, içli köfte, yüksük çorbası, ölemeç, yöresel tatlılar ve yayık ayranı gibi geleneksel lezzetler gün boyu ikram edildi. Bunun yanı sıra kadın kursiyerlerin ürettiği el sanatları ürünleri de stantlarda satışa sunularak ekonomik katkı sağlandı.

Kadın Emeği Görünür Kılındı

Etkinlik, yalnızca bir kutlama olmanın ötesinde; kadın emeğinin görünür hale gelmesi, yerel üretimin desteklenmesi ve kültürel değerlerin yeni nesillere aktarılması açısından da büyük önem taşıdı. Tömük Mahallesi’nde düzenlenen program sayesinde mahalle sakinleri, çevre mahallelerden ve Mezitli ilçesinden gelen vatandaşlarla bir araya gelerek kaynaşma fırsatı buldu.

Gönüllüler Şube Müdürü Hava Güngeç, etkinliğe ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: “Mersin Büyükşehir Belediyesi’nin Tömük’te açmış olduğu Kadın ve Çocuk Atölyemizin kursiyerleri, eğitmenleri ve gönüllülerimizin hazırlamış olduğu yöresel tariflerden oluşan lezzetleri tattık. Kadınlarımız el emeği ürünlerini stantlarda satışa sundu. Oldukça güzel bir kaynaşma ortamı oluştu”.

“Tömük’ün Kalkınması İçin Önemli Bir Organizasyon”

Tömük Kadın ve Çocuk Atölyesi El Sanatları Usta Öğreticisi Zeliha İspir ise Yerli Malı Haftası kapsamında gerçekleştirilen etkinliğin önemine dikkat çekerek, “Öğrencilerimizin yaptığı yöresel ürünleri tanıtmak amacıyla güzel bir etkinlik düzenledik. Bu tür organizasyonlar Tömük’ün kalkınması ve öne çıkması açısından çok değerli. Kursiyerlerimiz ürünlerini sattıkça motivasyonları daha da artıyor” dedi.

Kursiyerler: “Birlikte Ürettik, Birlikte Paylaştık”

Aşçılık kursiyerlerinden Saadet Sarıbaş, atölyede hem meslek öğrendiklerini hem de sosyalleştiklerini vurgulayarak, “Yerli Malı Haftası’nı hep birlikte kutlamak istedik. Batırık, topalak, keşkek, yöresel tatlılar, sıkma ve ayran hazırladık. Herkes sofralarda buluştu, adeta şenlik havası oluştu. Büyükşehir Belediyemize bu imkanı sağladığı için teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.

Aşçılık kursiyerlerinden Aleyna Ciğer de, “Yöresel yemekler hazırladık ve vatandaşlarımıza ikram ettik. Böylece Yerli Malı Haftası’nı anlamına yakışır şekilde kutladık” dedi.

Dokumacılık ve Dikiş kursiyeri Sultan Akça, etkinliğin kültürel aktarım açısından önemli olduğunu belirterek, “Yerli Malı Haftası için bir araya geldik. Misafirlerimize yöresel kıyafetlerle tuluk ayranı ikram ettik. Amacımız bu kültürü yeni nesillere tanıtmak” şeklinde konuştu.

Vatandaşlar Çocukluk Lezzetleriyle Buluştu

Etkinliğe katılan Tömüklü vatandaşlardan Hürü Işık, “Kadınlar için açılan kursları çok beğeniyorum. Ben de dikiş kursuna katılıyorum. Bugün burada çocukluğumuzdan bildiğimiz lezzetleri tatma fırsatı bulduk. Batırık, topalak, içli köfte, yayık ayranı… Hepsi vardı ve ücretsizdi. Adeta çocukluğuma döndüm” dedi.

Hacer Giray ise kadın emeğinin önemine vurgu yaparak, “Kursiyerlerin yaptığı el emeği ürünleri satın alarak katkı sağladık. Kadın emeğiyle yapılan ürünlerin tanıtılması gurur verici” ifadelerini kullandı.

Mezitli’den gelen Demet Aslan, “Alışveriş yaptık, yemekler yedik, çok eğlendik. İçli köfteden aşureye kadar her şey çok lezzetliydi. Çocukluğumuzda okullarda kutlanan Yerli Malı Haftası’nı yeniden hatırlattılar” diyerek memnuniyetini dile getirdi.

Etkinliğe katılan Şaziye Sandal da, “Yöresel ürünlerin hepsi doğal ve çok lezzetliydi. Emeği geçen herkesin ellerine sağlık” sözleriyle organizasyona teşekkür etti.