English
Русский
Üstat Tantuni – Mezitli (Mersin) Tantuni Lezzetinin Ustası
Mersin mutfağının vazgeçilmez lezzeti tantuniyi en otantik haliyle sunan Üstat Tantuni, Mezitli ilçesinde lezzet tutkunlarını ağırlıyor. İşletmenin sloganı “Lezzetin Orjinali ile Tanışın!” olup gerçekten de adı gibi ustalıkla hazırlanan tantunileriyle ün kazanmıştır. Gün boyu 10:00 – 22:00 saatleri arasında hizmet veren mekân, “Bu tat ve numara aklınızdan çıkmayacak!” ifadesiyle hem lezzetini hem de iletişim numarasını akılda kalıcı biçimde vurguluyor. Mezitli’nin merkezi konumunda bulunan Üstat Tantuni, gerek yerinde yemek isteyenlere gerek sipariş vermek isteyenlere üstün bir deneyim sunmayı amaçlıyor.Zengin Menü ve Tantuni Çeşitleri
Üstat Tantuni, adından da anlaşılacağı üzere tantuni çeşitleri konusunda oldukça zengindir. Klasik Et Tantuni, yumuşacık julienne doğranmış dana etiyle hazırlanır ve damakları şenlendirir. Tavuk Tantuni ise beyaz et tercih edenler için hafif ama lezzetli bir alternatiftir. Mekânın spesiyallerinden biri de Biftek Tantuni olup özenle seçilmiş et dilimleriyle hazırlanan bu tantuni çeşidi, doyurucu ve lezzetli bir seçenek sunar. Tüm tantuniler, tercihe göre lavaş ekmeğe dürüm olarak veya Mersin usulü açık somun ekmek arasında servis edilebilir. Ayrıca Üstat Tantuni’de her tantuni porsiyonunun yanında limon ve turşu ücretsiz olarak sunularak lezzet deneyiminiz zenginleştiriliyor. İsteğe bağlı acı biber ile servis edilen domates, maydanoz, soğan ve nane karışımı salata da tantuninin yanında taze olarak geliyor.Yoğurtlu Tantuni ve Alternatifler
Menüde tantuninin farklı sunumları da mevcut: Yoğurtlu Tantuni seçenekleri özellikle tavsiye ediliyor. Lavaş veya açık ekmek üzerinde servis edilen tantuninin üzerine sarımsaklı yoğurt ve sos dökülerek hazırlanan yoğurtlu tantuni, adeta bir Tantuni kebabı şöleni sunuyor. Üstat Tantuni’nin spesiyal menüsünde Açık Ekmek Üstü Yoğurtlu Tantuni hem et hem tavuk için ayrı seçenekler olarak yer alıyor.Döner, Çorba ve Tatlı Seçenekleri
İşletmede tantuni dışında döner çeşitleri de bulunuyor. Özellikle Tavuk Döner sevenler için somun ekmek arası ya da lavaş dürüm tavuk döner alternatifleri sunuluyor. Hatta Üstat Tantuni, klasik döneri bir adım öteye taşıyarak pilav üstü tavuk döner servisi de yapmaktadır. Özel tereyağlı pirinç pilavı üzerinde sunulan tavuk döner, yanında eklenen turşu ve isteğe göre soslarla, tantuni dışında bir diğer spesiyal olarak müşterilerin beğenisine sunulur. Menünün başlangıç kısmında ise sıcak çorba seçenekleri yer alıyor; özellikle geleneksel mercimek çorbası hem tek başına hem de menü kombinasyonlarında tercih ediliyor. Tatlı seven müşteriler için Trileçe karamelli sos ile sunularak yemek sonrasında ferah bir tatlı olarak servis edilir. Yine Mersin yöresine özgü Şambali (Şam Tatlısı), özel günlerde ve kampanyalarda menüde yer alabiliyor.İçecekler
İçecekler konusunda da geniş bir yelpaze mevcut: Ayran, Şalgam suyu, kola, gazoz gibi alternatifler menüde bulunuyor. Özellikle tantuniyle özdeşleşmiş olan şalgam suyu, 33 cl’lik pet şişelerde servis ediliyor. Ayran ise kutularda buz gibi sunuluyor.Hijyen, Sunum ve Müşteri Memnuniyeti
Lezzet kadar hijyen ve sunum da Üstat Tantuni’nin öncelikleri arasında. Açık mutfak konsepti sayesinde tantunilerinizin hazırlık aşamasını görebiliyor, ustaların hijyenik koşullarda ve ustalıkla çalışmasına tanık olabiliyorsunuz. Malzemelerin günlük ve taze olması, etlerin özenle marine edilip dinlendirilerek hazırlanması da lezzete doğrudan yansıyor. Sunum açısından, tantuniler çelik tabaklarda veya dürüm tercihine göre sarılıp yanında küçük bir salata ve bol turşu ile servis ediliyor. Bol garnitür konusu müşterilerin memnuniyetle bahsettiği bir detay. Paket serviste de özen gösterilerek, dökülme veya soğuma olmaması için tantuniler dikkatlice paketleniyor. Müşteri hizmeti noktasında Üstat Tantuni ekibi güler yüzlü ve ilgili davranışlarıyla takdir topluyor. Restorana gelen misafirleri sıcak bir “Hoş geldiniz” ile karşılayan personel, sipariş anında da yardımcı ve sabırlı. Hızlı servis de mekânın artılarından biri. Müşteri notlarına dikkat edilmesi ve özel isteklerin özenle yerine getirilmesi işletmeye olan güveni artırıyor.Ambiyans ve Atmosfer
Üstat Tantuni, ferah ve samimi bir ortam sunan mekânıyla ailelerin ve arkadaş gruplarının uğrak noktası haline gelmiştir. Duvarlarda Mersin’e özgü tantuni kültürünü yansıtan görseller ya da işletmeye ait logolar göze çarpar. Özellikle akşamüstü saatlerinde mekânın önünden geçenleri cezbeden tantuni kokuları, iştah açıcı ve davetkâr bir atmosfer yaratır. Aile dostu bir işletme olan Üstat Tantuni’de alkolsüz bir menü bulunmaktadır. Masalar düzenli temizlenir, self-servis sos ve peçete standları sürekli doldurulur. Bazen sürpriz etkinlikler ve samimi kutlamalar da yapılır; piyanist eşliğinde eğlenceli anlar sosyal medya üzerinden paylaşılmıştır.Fiyatlar ve Kampanyalar
Üstat Tantuni, fiyat/performans açısından oldukça rekabetçidir. Menüsündeki ürünler, sunulan kalite ve porsiyon büyüklüğüne göre uygun fiyatlıdır. Tavuk tantuni gibi ürünler ekonomik bir şekilde sunulurken, et tantuni gibi ürünler biraz daha yüksek fiyatla sunulsa da lezzetiyle fiyatını hak etmektedir. Kampanya dönemlerinde “3 ye 2 öde” gibi grup indirimleri uygulanmaktadır. Ayrıca “Et Tantuni + Kola + Şambali Tatlısı” gibi menüler avantajlı fiyatlarla sunulmaktadır. Ramazan ayında iftar menüleri de çorba, ana yemek, tatlı ve içecek içeren kombinasyonlar şeklinde hazırlanır. Coca-Cola iş birlikleriyle “Coca-Cola Menü” seçenekleri oluşturularak fiyat avantajları sağlanır. Yemeksepeti ve Trendyol gibi platformlarda %20 indirim gibi fırsatlar mevcuttur. Üstat Tantuni’nin resmi Instagram hesabı @ustattantuni üzerinden sık sık kampanya duyuruları, menü tanıtımları ve müşteri yorumları paylaşılır. Sosyal medya etkileşimi oldukça yüksektir. Ayrıca TikTok platformunda da aktif içerik üretimi yapılmaktadır. Google Maps üzerinden “Üstat Tantuni Mezitli” aramasıyla konuma kolayca ulaşılabilir. Yemeksepeti, Trendyol Yemek ve GetirYemek üzerinden online sipariş verebilirsiniz. Paket servislerde hızlı teslimat ve düzgün paketleme ile dikkat çeker.İletişim Bilgileri
- Adres: Merkez Mah. G.M.K. Bulvarı Berk Apt. Altı No: 816/A, Mezitli, Mersin
- Telefon:
- Instagram: @ustattantuni
- Çalışma Saatleri: Her gün 10:00 – 22:00
Mezitli’de Tantuninin Değişmez Adresi
Üstat Tantuni, Mersin’in tantuni kültürünü en iyi şekilde yansıtan, Mezitli’deki en özgün lezzet duraklarından biridir. Zengin menüsü, hijyenik ortamı, güler yüzlü hizmeti ve uygun fiyat politikasıyla fark yaratmayı başaran işletme, kısa sürede bölge halkının sevgisini kazanmıştır. Geleneksel Mersin tantunisini ustalıkla sunan bu işletme; ister hızlı bir öğle yemeği, ister ailece akşam ziyafeti için ideal bir tercihtir. Mezitli’ye yolunuz düşerse, tantuni denemeden geçmeyin – ve bunun için uğramanız gereken yer elbette Üstat Tantuni olsun!Sponsorlu Reklam
Halil Demirtaş
23 Haziran 2025Küçük bir öğle yemeği için girdik ama koca bir ziyafete döndü. Biftek tantuni ve açık ekmek tercihimdi. Acı biberle lezzet tamamlandı.