Tarsus Belediyesi Okul Kantinlerini Denetledi: Tarihi Geçmiş Ürünler Toplatıldı

Tarsus Belediyesi okul kantinleri için yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte denetim çalışmalarını hızlandırdı. Zabıta Müdürlüğü ile Sağlık İşleri Müdürlüğü ekiplerinin ilçe genelindeki okul kantinlerinde gerçekleştirdiği kontrollerde, öğrencilerin tüketimine sunulan gıdalar başta olmak üzere işletmelerin hijyen ve çalışma koşulları mercek altına alındı.

Okul kantinlerinde kapsamlı denetim

Tarsus Belediyesi ekipleri tarafından yapılan saha denetimlerinde, okul kantinlerinde satışa sunulan ürünlerin öğrencilerin sağlığı açısından uygun olup olmadığı ayrıntılı biçimde incelendi. Kontrollerde yalnızca ürünlerin durumuna değil, kantinlerin genel temizliği, ürünlerin nasıl muhafaza edildiği ve işletmelerin mevzuata uygun şekilde faaliyet gösterip göstermediğine de bakıldı.

Denetimlerin temel amacı, öğrencilerin okul ortamında güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak olurken, kantin işletmelerinin de gerekli kurallara uygun hareket edip etmediğinin belirlenmesi oldu. Ekipler, özellikle öğrencilerin doğrudan tükettiği ürünlerde son kullanma tarihi ve saklama koşullarının önemine dikkat etti.

Son kullanma tarihi ve muhafaza koşulları kontrol edildi

Denetimler sırasında kantinlerde bulunan ürünlerin son kullanma tarihleri tek tek kontrol edilirken, gıdaların uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği de değerlendirildi. Bunun yanında ürünlerin satışa uygunluğu, fiyat etiketlerinin bulunup bulunmadığı ve etiket bilgilerinin kontrol edilebilir durumda olup olmadığı incelendi.

Kantinlerin temizlik şartları da denetimlerin önemli başlıkları arasında yer aldı. İşletmelerin genel hijyen durumu, çalışanların temizlik kurallarına uyumu ve gıda ürünlerinin satışa hazırlanma koşulları ekipler tarafından gözden geçirildi. Ayrıca kantinlere ait ruhsat ve gerekli belgeler ile çalışanların hijyen kurallarına uygunluğu da kontrol edildi.

Tarihi geçmiş süt ve gıda ürünleri toplatıldı

Gerçekleştirilen saha çalışmaları sırasında bazı kantinlerde son kullanma tarihi geçmiş süt ve çeşitli gıda ürünleri tespit edildi. Öğrencilerin tüketimine sunulması uygun olmayan bu ürünlere ekipler tarafından müdahale edildi. Tespit edilen ürünler satıştan kaldırılarak toplatıldı ve yapılan işlem tutanak altına alındı.

Toplatılan tarihi geçmiş ürünlerin daha sonra imha edildiği belirtildi. Böylece denetim sırasında belirlenen ve öğrencilerin sağlığı açısından risk oluşturabilecek ürünlerin yeniden satışa sunulmasının önüne geçildi. Belediye ekiplerinin gerçekleştirdiği kontrollerde, okul kantinlerinde gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik uygulamaların devam edeceği mesajı verildi.

Ali Boltaç: Çocuklarımızın sağlıklı gıdaya erişimini önemsiyoruz

Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, yeni eğitim-öğretim döneminde okul kantinlerine yönelik yapılan denetimlerin önemine dikkat çekti. Boltaş, belediyenin görev ve yetki alanı kapsamında öğrencilerin sağlıklı ürünlere ulaşabilmesi için gerekli kontrollerin sürdürüldüğünü belirtti.

Ali Boltaç, konuya ilişkin değerlendirmesinde, “Çocuklarımızın okulda sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşmasını önemsiyoruz.” ifadelerini kullandı. Belediye ekiplerinin sorumluluk alanına giren konularda çalışmalarını sürdürdüğünü belirten Boltaç, kantinlerde satılan ürünlerin son kullanma tarihinden muhafaza koşullarına kadar birçok başlığın titizlikle takip edildiğini söyledi.

Boltaç açıklamasında, “Amacımız, çocuklarımızın gönül rahatlığıyla tüketebileceği ürünlerin sunulmasına katkı sağlamak. Bu hassasiyetimizi eğitim yılı boyunca sürdüreceğiz.” diyerek denetimlerin yalnızca eğitim yılının başlangıcına yönelik olmadığını, dönem boyunca da devam edeceğini vurguladı.

Denetimler eğitim yılı boyunca sürecek

Tarsus Belediyesi, okul kantinlerinde öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetim çalışmalarını sürdürecek. Yapılan kontrollerde tespit edilen eksikliklerin giderilmesi ve satışa uygun olmayan ürünlerin öğrencilerle buluşmasının engellenmesi hedefleniyor.

Belediye ekiplerinin kantinlerde gerçekleştirdiği denetimler kapsamında gıda ürünlerinin yanı sıra hijyen koşulları, fiyat etiketleri, ruhsat ve belgeler ile çalışanların kurallara uygunluğu da kontrol edilmeye devam edecek. Böylece yeni eğitim-öğretim döneminde öğrencilerin okul kantinlerinden daha güvenli koşullarda alışveriş yapabilmesine katkı sağlanması amaçlanıyor.