Lavanta Hasat Şenliği Silifke'de Üreticileri Ve Vatandaşları Buluşturdu

Başkan Seçer Ve Meral Seçer, 8. Lavanta Hasat Şenliği'nde Üreticilerle Buluştu

Lavanta Hasat Şenliği, bu yıl da Mersin'in kırsal kalkınma vizyonunu ve tarımsal üretime verdiği önemi gözler önüne serdi. Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer ile Mersinden Kadın Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Meral Seçer, Silifke ilçesine bağlı Çaltıbozkır Mahallesi'nde düzenlenen 8. Lavanta Hasat Şenliği'ne katılarak üreticilerle bir araya geldi. "En Güzel Mor Mersin'de Kokuyor" sloganıyla gerçekleştirilen organizasyon, binlerce ziyaretçiyi mor lavanta tarlalarında buluştururken, bölgenin tarım, turizm ve kırsal kalkınma potansiyelini bir kez daha ön plana çıkardı.

Mersin Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, Silifke Belediyesi ile Çaltıbozkır Üretim ve Pazarlama Kooperatifi iş birliğiyle düzenlenen festival, sadece bir hasat etkinliği olmanın ötesinde üreticilerin emeğini görünür kılan, kırsal ekonomiyi destekleyen ve yerel değerlerin tanıtımına katkı sağlayan önemli organizasyonlardan biri olarak dikkat çekti.

Silifke'de Lavanta Kokusu Eşliğinde Renkli Görüntüler

Şenliğe Başkan Vahap Seçer ve Meral Seçer'in yanı sıra CHP Mersin Milletvekili Gülcan Kış, Silifke Belediye Başkan Vekili Oğuzhan Kökten, Aydıncık Belediye Başkanı Özkan Kılıçarpa, siyasi parti temsilcileri, muhtarlar, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, oda başkanları, meclis üyeleri, üreticiler ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Festival alanı gün boyunca yoğun ilgi gördü. Lavanta tarlalarının mor renge büründüğü alanda ziyaretçiler hem doğayla iç içe vakit geçirdi hem de birbirinden farklı etkinliklere katılma fırsatı buldu. Çocuk oyun alanları, yöresel ürün stantları, lavanta ürünlerinin üretildiği atölyeler, damıtma gösterileri ve güneş gözlem etkinlikleri festival boyunca ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.

Davul zurna eşliğinde karşılanan Başkan Seçer, vatandaşlarla sohbet ederek üreticilerin taleplerini dinledi. Lavanta tarlalarını gezen Seçer, üreticilerle birlikte hasat yaptı. Daha sonra stantları tek tek ziyaret eden Seçer, kooperatifler tarafından hazırlanan yöresel ürünleri inceleyip üreticilerden çalışmalar hakkında bilgi aldı. Özellikle lavantadan elde edilen yağ, sabun, kolonya, krem ve farklı aromatik ürünlerin ziyaretçiler tarafından yoğun ilgi görmesi dikkat çekti.

Festival kapsamında sahne alan Silifke Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu ise yöresel halk oyunları gösterileriyle etkinliğe renk kattı. Gün boyunca süren gösteriler vatandaşlardan alkış alırken, festival alanında adeta bayram havası yaşandı.

Başkan Seçer: "Çaltıbozkır'da Katma Değeri Yüksek Üretim İçin Çalışıyoruz"

Festivalde konuşan Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, kırsal kalkınmaya yönelik projelerin uzun vadeli planlamalarla hayata geçirildiğini belirterek, 2019 yılından itibaren Çaltıbozkır'da önemli yatırımlar gerçekleştirdiklerini söyledi.

Çaltıbozkır'ın bugün geldiği noktanın tesadüf olmadığını vurgulayan Seçer, lavanta üretiminin sadece fide dağıtımıyla sınırlı tutulmadığını, üretimin ekonomik değer kazanması için de önemli yatırımlar yapıldığını ifade etti.

Başkan Seçer, konuşmasında şu değerlendirmelerde bulundu:

"Köyümüz Atölye Projesi'ni ilk olarak Çaltıbozkır'da başlattık. Üreticilerimize lavanta fideleri dağıttık. Ardından distilasyon ünitesini kurarak yalnızca lavanta yetiştiren değil, lavantayı işleyerek katma değer oluşturan bir üretim modeli geliştirdik. Böylece üreticilerimizin gelirini artırmayı hedefledik."

Tarımsal üretimin yalnızca ürün yetiştirmekten ibaret olmadığını belirten Seçer, esas kazancın ürünlerin işlenmesi ve markalaştırılmasıyla elde edildiğini ifade etti. Dünyada tarımsal kalkınmanın temelinde katma değerli üretimin bulunduğunu belirten Seçer, Mersin'in de bu anlayış doğrultusunda önemli projeleri hayata geçirmeye devam edeceğini dile getirdi.

Markalaşan Ürünler Üreticinin Kazancını Artırıyor

Bir ürünün ham haliyle düşük gelir sağladığını, ancak işlenerek çok daha yüksek ekonomik değere ulaşabildiğini söyleyen Başkan Seçer, tarımsal kalkınmada markalaşmanın önemine dikkat çekti.

Çaltıbozkır'da elde edilen başarının diğer kırsal mahallelere de örnek olduğunu belirten Seçer, benzer projelerin Toroslar Hamzabeyli başta olmak üzere farklı bölgelerde de uygulandığını ifade etti. Her bölgenin kendi iklimine ve ürün desenine göre destekleneceğini söyleyen Seçer, alternatif tarım ürünleriyle kırsal kalkınmanın güçlendirileceğini kaydetti.

"Nasıl bugün Çaltıbozkır lavantasıyla tanınıyorsa, diğer mahallelerimiz de kendi ürünleriyle marka haline gelecek. Amacımız üreticimizin daha fazla kazanması ve kırsalda yaşamın güçlenmesidir." ifadelerini kullanan Seçer, Büyükşehir Belediyesi'nin üreticilere yönelik desteklerinin artarak süreceğini söyledi.