Büyükşehir’den Çocuklara Yaratıcı Mutfak Atölyesi

Mersin Büyükşehir Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Dairesi’ne bağlı olarak hizmet veren “Mezitli Çocuk Kampüsü”, çocuklara hem eğlenip hem de öğrenebilecekleri özel bir ortam sunuyor. 2025 Nisan ayında açılan kampüs, kısa sürede yaklaşık 5 bin çocuğa ulaştı. Çocukların zihinsel, sosyal ve fiziksel gelişimlerine katkı sağlamayı amaçlayan merkezde, 6 haftalık periyotlarla düzenlenen birbirinden farklı atölyeler yoğun ilgi görüyor. Bunlardan en çok dikkat çekenlerden biri ise “Yaratıcı Mutfak Atölyesi” oldu.

Mutfak Atölyesi, çocuklara doğadan mutfağa uzanan bir deneyim yaşatıyor. Çocuklar kendi elleriyle yemek yapmayı öğrenirken, el becerilerini geliştiriyor ve üretmenin mutluluğunu yaşıyor. Bu hafta minik şefler, hobi bahçesinde yetiştirilen fesleğenleri toplayarak pizzalarını süsledi. 7-14 yaş grubuna açık olan atölye, çocuklara hem yaratıcılıklarını geliştirme fırsatı sunuyor hem de sosyalleşmelerine katkı sağlıyor.

Özer: “Doğadan mutfağa her adımı birlikte öğreniyoruz”

Mezitli Çocuk Kampüsü Sorumlusu Merve Etiler Özer, açılıştan bugüne kadar 5 bin öğrencinin kampüste eğitim aldığını belirterek, “Çocuklarımızı 6 haftalık dönemlerle kabul ediyoruz. Tasarım, dans, müzik-ritim, akıl ve zeka oyunları, doğa, fotoğrafçılık, masal-drama, hobi ve yaratıcı mutfak olmak üzere toplam 9 atölyemiz bulunuyor” dedi.

Mutfak atölyesinde çocukların hem sağlıklı beslenmeyi hem de yemek yapmayı öğrendiğini anlatan Özer, “Doğa Atölyesi’nde yetiştirilen ürünleri mutfakta kullanıyoruz. Örneğin; reyhan şerbeti ya da pizza yapımında çocuklar kendi yetiştirdikleri bitkileri kullanıyor. Böylece doğadan sofraya uzanan süreci deneyimliyorlar” ifadelerini kullandı.

Çocuklar üretmenin keyfini yaşıyor

Atölyeye katılan Sultan İklimya Kurt, “Pizza, sandviç, kurabiye gibi yiyecekler yaptık. Kendi elimle yemek yapmak beni çok gururlandırıyor. Arkadaşlarımla beraber üretmek çok keyifli” dedi. 12 yaşındaki Ege Karakulak ise, “İlk kez burada pizza yaptım. Doğrama tekniklerini öğrendim. Evde artık mutfağa daha çok giriyorum” diye konuştu.

Eren Uğur, “Burada hem yeni tarifler öğreniyorum hem de arkadaş ediniyorum. Evde de denemeye çalışıyorum. Kendi kendine yemek yapabilmek çok güzel” derken; Hüseyin Efe Yapıcı, “Burada kek, kurabiye, sandviç, pizza yaptık. Evde aileme tattırıyorum, çok beğeniyorlar” sözlerini kullandı.

Veliler projeden memnun

Velilerden Figen Erçel, “Çocuklarım buraya severek geliyor. Oğlum çekingen bir yapıya sahipti ama öğretmenlerin yaklaşımı çok faydalı oldu. Ücretsiz olması da çok önemli, tüm ailelere eşit imkân sağlıyor” dedi. Bir diğer veli Atilla Sürer ise, “Çocuklara değer verilmesi çok kıymetli. Burada hem hijyenik hem de güvenli bir ortam var. Emeği geçenlere teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.