Leklek fasulyesi, Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin yerel tarımı güçlendirmeye yönelik çalışmaları kapsamında bu yıl da üreticilerle buluştu. Gülnar ilçesinde sürdürülen destek programıyla hem atalık tohumların gelecek nesillere aktarılması hem de üreticilerin katma değeri yüksek ürünlerden daha fazla gelir elde etmesi hedeflenirken, unutulmaya yüz tutan yöresel ürün yeniden tarlalarda hayat buluyor.
Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, tarımsal mirasın korunması amacıyla yürüttüğü "Yerel Tohumların Yerinde Korunması ve Pazarlanması" projesi kapsamında Gülnar ilçesine bağlı Şeyhömerli Mahallesi'nde yetiştirilen ve bölgeye özgü özellikleriyle öne çıkan Leklek fasulyesi için sağladığı tohum desteğini 2026 yılında da sürdürdü. Belediye tarafından dağıtılan tohumlar üreticiler tarafından toprakla buluşturulurken, yerel üretimin güçlendirilmesi yönündeki çalışmalar da devam ediyor.
Atalık Tohumlar Korunuyor, Üretim Alanları Genişliyor
2025 yılında başlatılan proje kapsamında verilen destekler, 2026 yılında da genişletilerek devam etti. Bu yıl 15 üreticiye toplam 150 kilogram Leklek fasulyesi tohumu dağıtıldı. Böylece iki yıllık süreçte toplam 30 üreticiye 300 kilogram tohum desteği sağlanmış oldu. Desteklerle birlikte yaklaşık 30 dekarlık alanda Leklek fasulyesi üretimi gerçekleştirildi.
Belediye, yalnızca tohum desteği sunmakla kalmıyor, aynı zamanda yerel üreticilerin maliyetlerini azaltarak üretime daha güçlü şekilde katılmalarını da amaçlıyor. Özellikle tohum maliyetlerinin karşılanması sayesinde üreticiler ekonomik açıdan önemli bir avantaj elde ediyor.
Şeyhömerli'nin Özel Fasulyesi Yüksek Gelir Sağlıyor
Şeyhömerli Mahallesi'nin iklimi ve toprak yapısına uyum sağlayan Leklek fasulyesi, diğer fasulye çeşitlerinden farklı aroması, ince kabuğu, kısa pişme süresi ve kendine has lezzetiyle dikkat çekiyor. Yıllar boyunca bölge halkının sofralarında önemli bir yere sahip olan ancak zamanla üretimi azalan ürün, Büyükşehir Belediyesi'nin desteği sayesinde yeniden yaygınlaşmaya başladı.
Üreticiler tarafından yüksek piyasa değeri nedeniyle tercih edilen Leklek fasulyesi, standart fasulye çeşitlerine göre çok daha yüksek fiyatlardan alıcı buluyor. Bu durum da ürünü bölge çiftçisi açısından önemli bir gelir kaynağı haline getiriyor.
Coğrafi İşaret Süreci Başlatıldı
Mersin Büyükşehir Belediyesi, yalnızca üretimi artırmayı değil, ürünün marka değerini yükseltmeyi de hedefliyor. Bu kapsamda Leklek fasulyesinin coğrafi işaret tescili için resmi çalışmalar başlatıldı.
Coğrafi işaret tescilinin tamamlanmasıyla birlikte hem ürünün özgün yapısının korunması hem de ulusal ölçekte tanınırlığının artırılması amaçlanıyor. Böylece üreticilerin ekonomik kazancının yükselmesi, yerel ürünün katma değerinin artması ve bölge ekonomisine daha fazla katkı sağlaması bekleniyor.
Belediye yetkilileri, biyolojik çeşitliliğin korunması ve yerel tohumların sürdürülebilir şekilde gelecek nesillere aktarılmasının tarımsal kalkınmanın temel unsurlarından biri olduğuna dikkat çekiyor.
Ali Karakış: "30 Üretici 30 Dekarlık Alanda Üretim Gerçekleştirdi"
Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'nda görev yapan Ziraat Teknikeri Ali Karakış, proje kapsamında yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Ali Karakış, 2025 yılında başlatılan destek programının bu yıl da devam ettiğini belirterek, "Şeyhömerli Mahallesi'nde belirlediğimiz 15 üreticimize toplam 150 kilogram Leklek fasulyesi tohumu dağıttık. Üreticilerimizin tohum maliyetlerini Büyükşehir Belediyesi olarak biz karşıladık. 2025 ve 2026 yıllarında toplam 30 üreticimiz 300 kilogram tohum desteği aldı ve yaklaşık 30 dekarlık alanda üretim gerçekleştirdi." dedi.
Karakış, unutulmaya yüz tutan yerel tohumların korunmasının büyük önem taşıdığına dikkat çekerek, "Kaybolmaya yüz tutmuş bu değerli tohumu korumanın yanında üretim alanlarını da artırıyoruz. Ayrıca bu yıl Leklek fasulyesinin coğrafi işaret tescil sürecini de başlattık. Bölgeden numuneler aldık ve araştırma enstitüsüne gönderdik. Gelecek analiz sonuçlarına göre tescil süreci devam edecek." ifadelerini kullandı.
Üreticiler Destekten Memnun
Şeyhömerli Mahallesi'nde üretim yapan çiftçiler de verilen desteklerin üretimin devamlılığı açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.
Üretici Adnan Metin, Leklek fasulyesinin yalnızca bölgenin iklim ve toprak yapısında aynı kaliteyi verdiğini belirterek, "Bu fasulye çocukluğumuzun lezzeti. Büyükşehir Belediyemiz ve Sayın Vahap Başkanımızın desteğiyle yeniden üretmeye başladık. Diğer fasulyelere göre çok daha değerli bir ürün. Üreten kazanıyor. Desteklerinden dolayı teşekkür ediyoruz." diye konuştu.
Uzun yıllardır çiftçilik yapan Emel Metin ise unutulmaya başlayan yerel tohumun yeniden üretime kazandırılmasının önemli olduğunu belirterek, "Leklek fasulyemiz yeniden gün yüzüne çıktı. Hem çok lezzetli hem de üreticisine yüksek kazanç sağlıyor. Kısa sürede pişmesiyle de bilinen özel bir ürün. Büyükşehir Belediyesi'nin destekleri bizler için çok kıymetli." ifadelerini kullandı.
Kadın üreticilerden Halime Aktaş, ürünün ekonomik değerine dikkat çekerek, "Leklek fasulyesinin lezzeti de kazancı da çok yüksek. Bir kilogramı neredeyse et fiyatına satılıyor. Normal fasulyeye göre yaklaşık sekiz kat daha değerli. Kadın üreticilere verilen desteklerden dolayı da Büyükşehir Belediyemize teşekkür ediyoruz." dedi.
Çiftçi Mustafa Bağcı ise Leklek fasulyesinin bölge halkı için önemli bir geçim kaynağı olduğunu belirterek, "Leklek fasulyesi bizim ailemiz ve mahallemiz için büyük önem taşıyor. Büyükşehir Belediyesi'nin sağladığı desteklerle üretmeye devam edeceğiz. Emek isteyen bir ürün ancak karşılığını da veriyor. Tohumlarımız yeniden toprakla buluştu ve üretimimizi sürdüreceğiz." şeklinde konuştu.
Yerel Tarımın Geleceğine Katkı Sağlıyor
Mersin Büyükşehir Belediyesi, yürüttüğü tarımsal destek projeleriyle sadece üreticilere ekonomik katkı sunmakla kalmıyor; aynı zamanda bölgenin tarımsal kültürünü, biyolojik çeşitliliğini ve atalık tohumlarını da koruyarak gelecek kuşaklara aktarılmasını hedefliyor. Leklek fasulyesi için sürdürülen desteklerin, önümüzdeki yıllarda üretim alanlarının daha da genişlemesine ve ürünün ulusal pazarda daha güçlü bir marka haline gelmesine katkı sağlaması bekleniyor.
Sponsorlu Reklam




English
Русский
Yorumlar (0)